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星期日, 10月 01, 2006

一次吃太多不好----晴西餐廳美食行

呼呼呼!!千呼萬喚始出來!!
美食評鑑第二彈!!
正式上桌!!!!

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今天終於排除萬難
開始了我的第二趟美食之旅

因為苦命的張小畢白天是上班族
晚上還要上課
唯一可以進食的時間就只有禮拜天了!!

所以務必在一天內
把所有剩下該吃的店家吃透透!!!!

真是要死了......


今天一起床
便來到了離家較近的晴西餐廳

正如網路上所說的
低調簡單的店面其實並不起眼

停好了機車
匆匆踏入了店門

由於已經接近下午四點左右了
晴西餐廳假日的營業的時間只到下午五點
親切的店員一開始便清楚地向我們表明了
放下包包
馬上就開始了我們今天重要的美食大評鑑!

環顧整間店

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完全可以了解這一定是一間很有實力的餐廳

簡單到可稱之為"隨便"的裝潢
隱隱透露出了店家對於料理滿滿的自信

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右邊牆面上亂中有序的小塗鴉
稍稍提高了店內溫馨的氣氛

不難發現
店主想要營造出的賓客無距離感
"就當成是自己家吧!"
就是這樣的一股輕鬆感瀰漫在整家店中...


接過了A4大小上面密密麻麻的菜單
瞬間有一種無助的感覺.....
(該做點功課的!!!糟糕!!)

最後在掃過整張菜單後依自己的喜好點了

  • 大起司培根牛肉漢堡(NT:180)
  • 牛肉通心粉(NT:150)
  • 和每日例湯:奶油蕃茄濃湯(NT:45)

也許是美式餐廳美式作風的關係
沒過多久
餐點便送上桌了
(還真是迅雷不及掩耳!!)


奶油蕃茄濃湯(NT:45)

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初嚐一口
便被香滑順喉的口感吸引住了

好喝!

第一印象這麼告訴了我

鮮淳的奶油適當地中和了番茄所帶來的酸甜
是一種濃郁中卻又清爽的奇妙口感
正好刺激了味蕾
叫大腦清出腸胃好為下一道主食作準備


大起司培根牛肉漢堡(NT:180)

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份量十足的漢堡配上現炸的薯條
毫不吝嗇地擺上了整整一盤

果然是豪邁的美式作風!!

大小適中的肥美薯條
被炸得外酥內軟
越是看似簡單的料理
越可以看出手藝

在薯條這一項
我完全無話可說!!

接下來是漢堡

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看似普通的麵包在按壓當中發現了它的奧妙!!!
就好像7-11的究極湯種一樣
經過按壓之後仍可以輕易恢復彈性
如此富有彈性的麵包
配上整大條的培根
厚達近兩公分的漢堡肉
和一片幾乎已經癱軟的起士
還有蕃茄片!!脆鮮生菜!!
這一幕幕便構成了晴西華麗的漢堡交響樂!!!

漢堡的肉汁
如山泉水般潺潺流出
滴滴答答地落在盤上
富嚼勁的肉質
鮮甜夠味
只可惜搭配的蔬菜偏少了一些
在吃到後半段稍嫌膩口了一點

也許是道地美國口味的關係
較不適合我的胃口

不過大致上來說
算是平價美式餐廳中
很夠誠意又實在的一道料理

在與漢堡相較之下
牛肉通心粉(NT:150)
便顯得不太討喜了

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雖然依舊是份量十足的一道主食
但牛絞肉配上了奶油醬汁
怎麼嚐都有些衝突感
也許是雙方的存在度都較高的關係
牛肉和奶油鬥嘴似的各說各話
沒有達成一種紅花綠葉相輔相成的合諧
對我來說有點不是太適應
所以不是很欣賞

或許又是另一種"道地的美國味"吧
畢竟店裡來來往往的外國顧客
每一個臉上可都是掛著滿足呢!!


趕在五點前我迅速地結束了這豐盛的一戴鴭顙S有吃到大家所推薦的料理感到十分惋惜

我想下次有機會我還會想再來嚐嚐大家推薦的招牌蛋捲、布朗尼
相信一定還會有許多驚喜的發現吧!!!!



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